4-6 Temmuz tarihleri arasında Yunanistan’da düzenlenen uluslararası gastronomi etkinliğinde Türkiye’yi temsil eden Şef Eda Tuncel, Van kahvaltı kültürünün eşsiz lezzetlerini tanıttı. Yunan halkı ve gastronomi dünyasının büyük ilgisini çeken etkinlik, iki ülke arasında lezzet köprüsü kurdu.
Yunanistan’da Türk Kahvaltısı Rüzgarı: Şef Eda Tuncel’den Van Lezzetleri
4-6 Temmuz tarihleri arasında Yunanistan’da gerçekleştirilen uluslararası gastronomi etkinliğinde ülkemizi temsilen Tüm Aşçılar ve Pastacılar Konfederasyonu (TAŞPAKON) kadın kolları başkanı Şef Eda Tuncel, Van kahvaltı kültürünü ve Türk mutfağının eşsiz kahvaltı çeşitliliğini tanıtarak büyük ilgi gördü.
Etkinlik boyunca Van’ın coğrafi işaretli ürünlerinden özenle hazırlanan geleneksel kahvaltılıkların sunumu, Yunan halkının yoğun beğenisini ve takdirini topladı. Katılımcılar, Türk kahvaltısının zenginliği ve sunumundaki incelikten etkilenerek Şef Tuncel’e teşekkürlerini iletti.
Ekim ayında düzenlenecek yeni organizasyon için Yunan yetkililer tarafından onur konuğu olarak yeniden davet edilen Şef Eda Tuncel, bu davetin kendisi ve Türk gastronomisi adına büyük bir gurur kaynağı olduğunu belirtti.
Yetkililer, Yunan gastronomisi ile Türk gastronomisinin buluşmasının yalnızca kültürel etkileşimi değil, aynı zamanda iki ülke arasında gastronomi turizmi açısından kalıcı bir köprü kurulmasını hedeflediklerini ifade etti.