Gıda Skandalı Büyüyor: Bakanlık Açıkladı! Köftede Deri, Hamburgerde Kalp, Kebapta Böbrek Çıktı

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda denetimlerinde tespit edilen taklit ve tağşiş yapılmış ürünleri ifşa etti.

Ekonomi 12.12.2025 22:33:00 0
Gıda Skandalı Büyüyor: Bakanlık Açıkladı! Köftede Deri, Hamburgerde Kalp, Kebapta Böbrek Çıktı
Tarih: 12.12.2025 22:56 Güncelleme: 12.12.2025 22:56

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda denetimlerinde tespit edilen taklit ve tağşiş yapılmış ürünleri ifşa etti. Köftede deri, hamburgerde kalp, kebapta böbrek tespit edilen firmaların tam listesi. Hileli gıdalara karşı tüketicileri uyaran resmi listeyi inceleyin.

Gıda Denetimlerinde Mide Bulandıran Gerçek! Köftelere Deri, Burgerlere Kalp Karıştırılmış

Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşın sağlığını hiçe sayarak gıda ürünlerinde hile yapan firmalara karşı denetim ve ifşa seferberliğini sürdürüyor. 81 ilde aralıksız devam eden denetimlerde, tüketiciyi kandıran ve sağlığını tehlikeye atan ürünler tek tek tespit edilerek kamuoyuna duyuruluyor. Son güncellemeyle birlikte, özellikle et ürünlerinde ortaya çıkan detaylar, tüketicilerin tepkisine neden oldu.

Hileli Ürün Listesi Resmi Sitede Yayınlandı

Bakanlık, tespit edilen ürünleri "guvenilirgida.tarimorman.gov.tr" adresinden iki ayrı kategoride yayınlıyor: "Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar" ve "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar". Taklit; bir gıdanın içerdiği bileşenlerde değişiklik yapılması, tağşiş ise kalitesiz veya ucuz madde karıştırılması anlamına geliyor. Son güncellemenin ardından liste, tüketiciler tarafından dikkatle inceleniyor.

Et Ürünlerinde Çıkan Skandal Sonuçlar

Denetim raporlarına göre, etiketinde %100 dana eti yazdığı halde tavuk eti kullanılan sucuklar, içeriğinde deri dokusu tespit edilen köfteler ve kır pidesi adı altında sakatat karıştırılan ürünler dikkat çekti. Ancak en çok konuşulanlar, hamburger olarak satılan ürünlerde kalp, kebap olarak piyasaya sürülen ürünlerde ise böbrek gibi sakatatların kullanılması oldu. Bu uygulamalar, hem tüketici aldatmacası hem de ciddi bir sağlık riski oluşturuyor.

Sadece Et Ürünleri Değil: Zeytinyağı ve Yoğurtta da Hile

Bakanlığın ifşa listesi sadece et ürünleriyle sınırlı değil. Zeytinyağı olarak satılan ürünlerde ayçiçek, pamuk gibi tohum yağlarının karıştırıldığı, yoğurtlarda ise kıvam artırıcı olarak nişasta kullanıldığı tespit edildi. Bu durum, gıda hilesinin ne denli yaygın olduğunu gözler önüne seriyor.

Tüketiciler Nasıl Önlem Almalı?

Uzmanlar, tüketicileri alışveriş yaparken dikkatli olmaya çağırıyor. İşlenmiş et ürünlerinden mümkün olduğunca uzak durmak, güvenilir ve bilinen markaları tercih etmek önemli tavsiyeler arasında. Ancak en kritik önlem, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın "guvenilirgida" internet sitesini düzenli olarak kontrol etmek. Tüketiciler, şüphe duydukları ürünleri Bakanlığın ALO 174 Gıda Hattı'na bildirerek denetim sürecine katkıda bulunabiliyor.

İşte Açıklanan Hileli Ürünler ve Firmalar

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın son ifşa listesinde yer alan bazı ürünler ve tespit edilen hileler şunlar:

Dana Sucuk: Tavuk eti kullanıldığı tespit edildi.

Köfte: İçeriğinde deri dokusu bulundu.

Hamburger: Üründe kalp gibi sakatat kullanıldığı belirlendi.

Kır Pidesi: Sakatat karıştırıldığı tespit edildi.

Kebap: Kalp ve böbrek gibi sakatatların kullanıldığı açıklandı.

Zeytinyağı: Tohum yağı karıştırıldığı tespit edildi.

Yoğurt: Kıvam artırıcı nişasta kullanıldığı belirlendi.

DANA SUCUKTA TAVUK ETİ TESPİT EDİLEN MARKALAR

DANA DİYE TAVUK SUCUĞU SATAN MARKALAR

KÖFTEDE DERİ DOKUSU TESPİT EDİLEN MARKALAR

HAMBURGERDE KALP, KIR PİDESİNDE TAŞLIK TESPİT EDİLEN MARKALAR

KEBAPTA KALP VE BÖBREK TESPİT EDİLEN MARKALAR

ZEYTİN YAĞINDA TOHUM YAĞI TESPİT EDİLEN MARKALAR

ZEYTİN YAĞINDA HİLE TESPİT EDİLEN MARKALAR

YOĞURTTA NİŞASTA TESPİT EDİLEN MARKALAR

TEREYAĞI VE PEYNİRDE HİLE TESPİT EDİLEN MARKALAR

TEREYAĞINDA HİLE TEPSİT EDİLEN MARKALAR

Haberi Sesli Oku

İŞ İLANLARI

TCDD'den Van İlinde İstihdam Fırsatı: 780 Personel Alımı İçin Başvurular Başlıyor!


Van İş İlanları

AFAD Van'dan İstihdam Hamlesi: 33 Daimi Arama ve Kurtarma Teknisyeni Alınacak!


Van İş İlanları

Van Erciş Şeker Fabrikası 105 Personel Alıyor: Kampanya Dönemi İş İmkânı


Van İş İlanları

SPOR HABERLERİ

Elazığspor 21 futbolcuyla İstanbul’a gidiyor


Van Spor

Elazığ 1. Amatör kümede 3 takım play-offu garantiledi


Van Spor

Kocaman: "Malatya Yeşilyurtspor’u hak ettiği yerlere taşımak için var gücümüzle çalışıyoruz"


Van Spor

Malatya, Muay Thai Şampiyonası’ndan 25 madalyayla döndü


Van Spor

Hakkari, kış turizmi ve kayakta yükselişte


Van Spor

Yıldız Kadınlar Voleybol İl Birinciliği tamamlandı


Van Spor

Fenerbahçe, Göztepe'ye Yenilmezlik İstatistiğini Evinde Kaybetti! Şampiyonluk Yolunda Kritik Puan Erozyonu


Van Spor

TFF 3. Lig: Malatya Yeşilyurtspor: 0 - 12 Bingöl Spor: 1


Van Spor

Ağrı’da Muay Thai Rüzgarı Esti


Van Spor

Erzurumlu Akademisyen Doç. Dr. İrfan Kurudirek Avrupa Herkes İçin Spor Birliği Başkanı Seçildi


Van Spor

Hakkarili sporculardan büyük başarı


Van Spor

24Erzincanspor Altınordu’yu 2-0 mağlup etti


Van Spor

Yüksekova’da "Kayaklı Koşu Barış ve Kardeşlik 1. Etap yarışması" heyecanı


Van Spor

Yeşilyurtspor sahasında Bingöl’ü ağırlıyor


Van Spor

Badminton’da Erzincan rüzgârı: 3 şampiyonluk, 1 ikincilik


Van Spor

Ağrı’da Muay Thai Doğu Anadolu Bölge Şampiyonası başladı


Van Spor

TFF 2. Lig: Elazığspor: 5 - MKE Ankaragücü: 0


Van Spor

Kayakla Oryantiringde Milli Takım Seçmeleri Refahiye’de yapıldı


Van Spor

Fenerbahçe, Kadıköy'de Aston Villa'ya Geçildi! UEFA Avrupa Ligi'nde Kritik Maçı Kaybetti


Van Spor

Anderson Talisca'ya Brezilya'dan İki Büyük Talip! Corinthians ve Gremio, Yıldızlı Futbolcu İçin Harekete Geçti


Van Spor

Youssef En-Nesyri, Juventus'a Transfer Oldu! İtalyan Devinden Fenerbahçe'ye 5 Milyon Euro Teklif


Van Spor

SON DAKİKA HABERLERİ